Sapori autentici e i migliori ingredienti

IL BISTROT

La Cambora è un bistrot nel cuore di Fabriano.
Ogni piatto è preparato soltanto con le materie prime migliori. Da noi sentirai tutto il gusto di sapori autentici, tutto l'amore e la passione per la cucina e le cose buone e vere. Potrai mangiare e sentire artisti live, potrai degustare e scoprire l'arte dei cocktails. Insieme alla nostra location, al cibo, ai cocktails e ai prodotti slow food cerchiamo di fornire un'esperienza unica. Un locale in vero stile La Cambora bistrot.

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Musica live e cocktails eccellenti

LA MUSICA

Spazio ideale per un aperitivo o una cena, o più semplicemente per passare qualche ora di relax ascoltando musica suonata dal vivo. Sorseggiando un drink o una birra seduti ai tavoli oppure gustando dei piatti del nostro chef si possono godere ogni venerdi sera concerti swing, jazz e musica cantautorale italiana. Nell'atmosfera intima offerta potrai ascoltare e apprezzare il frutto della passione artistica di qualcuno.

La Cambora secondo voi

DICONO DI NOI

Ecco le recensioni di chi è venuto a trovarci, ha assaggiato i piatti del nostro bistrot e i nostri cocktail.

Gentilezza, professionalità, ricerca e studio delle materie prime tutte insieme in un unico posto tra l’altro bellissimo!!! Cocktail che sono un esplosione di profumi...talmente tutti buoni che non saprei davvero quale scegliere, bravi bravi bravi...ci voleva proprio un locale cosi!!! Non vedo l’ora di tornare!!!

Anthea V.

Tutto quello che non ti aspetti in un cocktail....colori forti, profumi orientali e sapori inebrianti! La cura del dettaglio e l’accoglienza senza pari. Grande professionalità e ricerca maniacale di ogni prodotto!

Carlo F.

L'arte di saper informare e formare i palati, anche quelli più esigenti. permette di fare un viaggio nella tradizione unicamente italiana, tra l'armonia dei sapori di materie prime eccellenti e il gusto del saper mangiare e bere, un equilibrio inconfutabile.

Alaa C.

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Ricercato, moderno e accogliente

IL B&B

La Cambora è anche B&B! In una struttura storica e antica nel centro di Fabriano le nostre camere ti stupiranno per l’arredamento moderno, ricercato e curato in ogni particolare. Potrai soggiornare nell’appartamento, Porta del Borgo, completo di cucina contemporanea, camera da letto e un ampio bagno o nella Porta di Piano, la camera dotata di un comodo letto matrimoniale, angolo colazione e una corte esterna per respirare l’aria frizzante del centro storico. Un B&B in vero stile La Cambora.